七草粥

こんにちは。自然専科たんぽぽです⚘

突然ですが…

7日の朝は七草粥、食べられますか?

1年間の無病息災、五穀豊穣を願って

我が家では毎年七草粥を食べています😊

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、

ホトケノザ、スズナ、スズシロ

 

セリなら競り勝つ、

ナズナなら撫でて汚れを除くなど

ひとつひとつに意味があります🍀

食養成から見ても

セリ…貧血予防・整腸作用

ナズナ…整腸作用・高血圧予防

ゴギョウ…風邪予防

ハコベラ…整腸作用

ホトケノザ…胃の調子を整える・高血圧予防

スズナ(カブ)…消化を促す

スズシロ(大根)…消化を促す

など、年末年始に疲れた胃腸を助けてくれそうですね😊

明日の朝、疲れた胃腸を七草粥で休ませてあげましょう!

もちろん食べ過ぎは注意です!!